菲達起司番茄醬

準備食材:

  • EasiYo希臘式原味優格 2杯
  • 油漬番茄 ½杯
  • 菲達起司 ½杯
  • 蒜 1瓣,切末
  • 鹽 適量

作法:

  • 製作前一晚要先過濾掉優格的水份。調理盆上放一個篩子,再放上乾淨的布。倒入優格後放冰箱過濾一晚
  • 把過濾好的優格和其他材料全部一起放到食物調理機中,或是用電動攪拌棒打至滑順
  • 調味後可以搭配喜歡的餅乾或是蔬菜拼盤一起享用
  • 用密封容器冷藏保存,最多可以放3天